Mix Carne Salicórnia

Salga Naturalmente

O Mix Carnes Salicórnia qampo é a combinação de salicórnia cebola alho paprika e salsa para dar mais sabor a todos os pratos de carne. A Salicórnia é um sal vegetal extraído desta planta autóctone que cresce em rias estuários e salinas. É uma alternativa natural ao sal marinho cheia de sabor com elevado valor nutricional e menos 75% de sódio.

Sobre a Salicórnia

Através de um processo de secagem patenteado, que permite tornar a Salicórnia qampo compatível com outros temperos desidratados, a marca disponibiliza uma gama de misturas que permitem cozinhar facilmente diferentes alimentos em diversos pratos e com todo o sabor.

OS DELICIOSOS HAMBÚRGUERES NO CHURRASCO

Ingredientes:

Preparação: Começamos por temperar os Hambúrgueres de ambos os lados com ao Mix Salicórnia Carne da qampo (1 colher de chá por hambúrguer) e deixamos tomar gosto. Lavamos bem as folhas Alface e o Tomate, que cortamos em rodelas. Grelhamos os Hambúrgueres sobre as brasas até estarem no nosso ponto preferido. Abrimos o pão a meio e tostamos ligeiramente sobre as brasas e assim que estiver pronto, barramos com um pouco de Maionese. Depois basta montar o nosso delicioso Hambúrguer e desfrutar do melhor que a vida tem.

Sugestões de utilização

A Salicórnia é um ótimo tempero que tem como particularidade a substituição do sal nas preparações culinárias. Para isso deixamos aqui algumas dicas para a sua utilização em pleno:

Espalhar o tempero uniformemente sobre a carne ou peixe, de ambos os lados e de maneira a cobrir a totalidade da superfície. Pode também utilizar em Estufados e outros pratos de panela. Como não dilui como o sal, podemos ir corrigindo o tempero, provando e adicionando mais caso seja necessário, até estar a seu gosto.

Uma boa medida é usar aproximadamente uma colher de chá por pessoa quando utilizar Salicórnia 100% da qampo e uma colher de sopa por pessoa quando utilizar os Mix Salicórnia Carne, Peixe ou Massa da qampo.